乐清芙蓉：“二七市日”文化 生活周开启“非遗+美食+文创+生活”新模式

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“二七市日” / 文化生活周

芙蓉美食/盛宴

这是一场美食嘉年华，
挑动每个人舌尖上的味蕾！
这是一场文化盛宴，
精彩的文艺演出让
人应接不暇！
这是一场农文旅融合之旅，
各种文化在交流碰撞中绽放芳华！

      近日，芙蓉镇“二七市日”文化生活周圆满结束，本次活动由浙江永盛工具有限公司、乐清市神箭工具有限公司和浙江乐清农村商业银行股份有限公司大力赞助，由乐清市芙蓉镇总工会主办，芙蓉镇党群服务中心、芙蓉镇新时代文明实践所、芙蓉镇西塍文化礼堂承办。

      近年来，芙蓉镇深入践行“以农筑底、以文塑旅、以旅促兴”的发展战略，立足芙蓉资源禀赋，持续加大文化赋能力度，推出古栈道、古民艺等“芙蓉十古”，斜阳岭、船尖峰等“芙蓉十景”和芙蓉麦饼、芋头、香鱼等“芙蓉十宝”，通过“芙蓉十+”系列让更多具有芙蓉辨识度的老记忆、老味道再次焕新。

月是故乡的圆

饼是芙蓉的香

“我是麦霸”芙蓉麦饼制作技艺PK赛

      “食”力非凡，“烹”然心动。芙蓉麦饼承载着很多人的乡愁和记忆。皮薄馅足、鲜咸喷香，作为浙江省名点（名小吃）和乐清知名特色小吃，许多芙蓉人通过家族传承或师徒传承的方式，将这一技艺代代相传。因此，“我是麦霸”芙蓉麦饼制作技艺PK赛可谓是重头戏，来自乐清市多个乡镇的22名麦饼制作技艺传承人和爱好者报名参赛。经过比拼，25岁的卢智豪喜获“麦霸”称号。

十佳名单

卢梨娇

蔡利丹
严爱雄
章华香
黄阿花
包飞英
蔡方驸
李　玲
谢冬冬
余林燕

      本次PK赛在万众瞩目中圆满收官，热潮虽渐次褪去，却余韵悠长。须知，赛场如一方限时的技艺角力台，是阶段性切磋琢磨之地，赛果自带偶然与局限。那些抱憾与奖项失之交臂的选手，可绝不能被贴上“技艺欠佳”的标签。他们手中那娴熟翻折面饼的技法、精准拿捏火候的功夫，还有对秘制馅料配比的心得，无一不是日夜精研、久经锤炼所得，不过是这场竞技舞台的短暂定格，未能尽显其浑身解数罢了，其真实厨艺造诣与深厚功底，实则不容小觑，我们期待更多“麦霸”出现，助力芙蓉麦饼成为饼界真正的“麦霸”。

烟火盈巷漫人间

欢喜而行慢生活

“二七市日”特色传统市集

      市集上有近百家摊位，分为特色美食区、农产品展销区、网红咖啡体验区、儿童游玩区、清善市集区以及平安建设普法区。这里不仅有芙蓉麦饼、米豆腐、香鱼干、麦油煎、鹅头颈等非遗和特色小吃，还有石斛、芋头、菱角、红美人等当地特色农产品，这次市集还融入咖啡+元素。市民不仅能逛市集、看演出、吃麦饼，还能参加“芙蓉十宝”集章打卡，通过互动答题获得盖章，领取芙蓉主题文创小礼品。为了保障和维护现场秩序，应对突发情况，还设置了志愿服务点、医疗服务点和警民联系点。

      芙蓉“二七市日”是指农历每月初二、初七，十二、十七，廿二、廿七为市日，俗称“二七”市。据《芙蓉镇志》记载，其雏形始于清代康熙年间，以“人流物流浩如海”“山海互动”，独具地方特色而闻名遐迩。2014年，芙蓉“二七会市”被列入第八批温州市级非遗项目名录。

文泽百姓欢歌起

艺润千家笑语浓

“麦向未来 乐来乐好”主题文艺演出

      连续两天的文艺演出，更是将市民和游客的热情推动顶点。23日晚上的“麦向未来 乐来乐好”主题晚会，邀请到了曾登上央视的乐清籍知名歌手、芙蓉人陈华生献唱，他去年在乐清体育馆也举办了个人大型演唱会。还有省级非遗传承人李立明带来的原生态山歌《芙蓉抛歌》，以及刚刚获得全市广场舞大赛金奖的芙蓉曳舞团也带来了精彩的表演。11月24日的越剧表演、芙蓉民间艺术团体表演和蕾丝舞蹈专场也精彩纷呈。

      该镇相关负责人表示，近年来，芙蓉镇将农文旅产业作为高质量发展的重要抓手，从旅游产品打造、旅游项目推进、基础设施完善等多方面发力，构建了“一溪引领、一路突破、多点支撑”的全域旅游发展格局。本次“二七市日”文化生活周活动，不仅为热爱文化文艺的市民提供了一个展示自己艺术才华的舞台，也让更多市民享受文化惠民带来的红利，同时进一步激发了市民参与文旅创新，全力打造“常来常往、常来常想、常来常新”的农文旅名优镇。

来源：美丽芙蓉