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[北白象] 又是一年“三伏天”,柳市街头“伏茶”来解暑

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发表于 2023-7-12 14:53:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
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来自 浙江温州
在柳市,
素来有在三伏天期间
义务烧伏茶的传统
其历史源远流长。
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连日来,为了让居民们更舒适度过即将到来的三伏天,柳市镇各村(社)妇联、爱心组织又开始烧起了伏茶,爱心人士们不畏酷暑,起早贪黑,让伏茶香气弥漫柳市街头巷尾。


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村民领取伏茶


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茶香早早弥漫

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近几日,热浪滚滚,随处可见的暑气让整个柳市弥漫起难耐的燥热。在104国道旁,刘宅茶亭更是早早迎来了一批又一批的茶友,他们或是周边工作的居民,或是路过送货的快递小哥,不同的面容上是同样的燥热疲惫,这时候,一杯伏茶不但消暑解渴,更能慰藉高温劳作下的辛勤。


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走进刘宅茶亭,几名志愿者正在井然有序地忙碌着,他们定时往大茶桶里增添茶水,分装小杯,同时提前烧好下一轮的茶水,在茶亭后方的煮茶室里,各色药材、茶叶被整齐包好,存放在一个又一个塑料箱里,让人一眼就能感受到这份烧伏茶的“专业”。

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刘宅村持续开设义务烧伏茶已有40多年的历史。而且不同于其他地方,该村每年都会提前开设伏茶点,今年更是在5月份就早早开始提供茶水,收获了周边行人的一致好评。


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“我们的茶亭在104国道旁,过往的行人特别多,需求量也比较大。”刘宅村妇联负责人说,为了能更好地为过往行人提供免费烧茶服务,他们每年都会提前谋划,村里的爱心人士们也总是慷慨捐资,为茶亭建设、茶料采购提供资金支持,茶亭旁的乐助名单上写满了密密麻麻的捐赠明细,体现着刘宅人和周边人士满满的爱心。

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今年5月起,位于长林中路转盘边的长林村茶亭也提前开设了伏茶点,通过轮班制烧茶的方式,志愿者们从凌晨四五时就开始忙碌,让凉茶、绿茶等茶水能为上早班的市民送去凉意。“每天早上6点到7点这段时间,喝茶的人特别多!”该茶亭志愿者表示。

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而在柳市镇党群服务中心,柳市镇新时代文明实践所、乐清市慈善总会、乐清市乐善关爱老人公益服务中心也早早烧好了伏茶,为过往的快递员、外卖小哥、货车司机等新就业形态劳动者们送上夏日清凉。其中,身为货车司机的新乐清人小何每天都会来喝一杯伏茶,他笑着说,一杯茶汤下肚,干活都有力气了。


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为村民送上爱心茶汤。

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茶里透着关爱

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夏日爱心,不但体现在一杯杯伏茶里,也体现在志愿者们深深的热忱中。日前,在曹田后村的免费伏茶点就发生了一件暖心的事情。


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“那天,有位老人家来到伏茶点,说自己肚子不舒服,我们就将他带到比较阴凉的地方,然后给他喝了一杯温热的伏茶,一边询问他有无既往病史,一边观察他的情况。”曹田后村妇联负责人回忆说,当时他们已经做好了送老人就医的准备,所幸的是老人喝完伏茶后,症状逐渐缓解,这才让他们放下了心。


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尽管如此,该伏茶点的志愿者还是帮助老人联系了家人,并千叮咛万嘱咐告诉老人,如果后续还有不舒服,一定要及时就医,老人也点头表达了对志愿者们的感谢,答应会照顾好自己。


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像这样的场景,其实经常在村社伏茶点上发生。当天气越来越闷热,中暑的人屡见不鲜,伏茶的本意也正是为他们生津解暑。曹田后村茶亭的伏茶也是用特意向中医请教的药方烧制而成,里面的药材不但能防暑解渴,还有健胃舒脾的功效,用最质朴的方式,传递着对村民的关怀关爱。


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“我们还准备再做一些谋划,因为有时候遇到中暑的人,一杯伏茶肯定是远远不够的。”曹田后村茶亭负责人说,接下来他们会提前准备一些解暑药物,并安排充足的工作人员,一旦在茶亭周边遇到有人出现中暑或其他不适症状,尽量采取最适宜的处理方法,并第一时间送他们就医,保障他们的身体安全。

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伏茶慰劳夏日辛勤。

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茶亭迎来升级
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上周末,在位于柳黄路排岩头建材市场旁的排岩头茶亭里,几个大水箱不断发出咕嘟的声响,如同自动化流水线一般进水、烧水、出水,提供着全自助的伏茶服务。网约车司机老张把车停在旁边的车位,走到点位前拿过一个杯子,接好伏茶后先喝了一口,然后急急忙忙回到车上赶往下一个接单地点,临走时,他还不忘摇下车窗,为现场的排岩头村妇联工作人员点赞。


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这一处有些现代化的伏茶点,是由排岩头村妇联和建材市场的商家一起筹建的,至今已走过第六个年头。“原来有一位建材店的店主自发在柳黄路公交站亭供应伏茶,一个人坚持着,非常辛苦。慢慢的,周边商家和我们村两委、妇联工作人员也参与进来,最终打造了这样一个茶亭,大家还纷纷捐资购买设备,让茶亭越来越‘先进’。”排岩头村妇女主任周建芬指着茶亭里的“排岩头村茶亭乐助榜”说,每每有爱心人士为茶亭捐资,他们都会记录在榜上,这份榜单不但是排岩头村村民爱心的体现,也是大家一起烧伏茶、为过往路人送清凉的动力。

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今年梅雨季降水不多,预示着夏季可能会比较闷热。排岩头村的伏茶志愿者们商议后,早早开展“炎炎夏日 送你清凉”主题活动,于端午节前就开始提供免费伏茶服务,包括荷花红枣茶、凉白开、绿茶等种类的茶水,同时又安排了许多志愿者全天在茶亭轮值守候,一边放凉滚烫的茶汤,一边为路边的行人提供帮助,这份爱心将在炎炎夏日一直传递下去。


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此外, 记者还了解到,柳市镇其余各村社正在同步筹备开展爱心伏茶服务。


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茶亭自助取茶。


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茶汤满溢爱心
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提到伏茶,不得不说以烧茶为名的爱心组织黄华堡慈善自香亭烧茶会。7月1日起,该烧茶会为庆祝建党102周年,在入伏前提前开设“伏茶暖人心 酷暑送清凉”免费伏茶点,为周边环卫工人、快递员、保安、外卖小哥及市民免费供应茶水。
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“还没入伏呢,天气就这么热,在你们这里喝上一杯三伏茶,解渴解暑,真舒服。”7月4日下午,黄华堡村村民王先生刚结束午休,就来到黄华堡慈善自香亭烧茶会的免费伏茶点,志愿者们笑着为他送上了一杯放凉的茶汤,王先生拿起杯子一饮而尽,感受着茶汤在舌尖弥漫甘甜和滋润,他钦佩地竖起了大拇指。

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志愿者们一边忙碌着将大茶锅里的茶汤分装到小杯子,一边和王先生闲聊家常,并和他分享了伏茶好喝的“秘方”:里面不但添加了夏枯草、金银花藤、甘草、罗汉果等十几种清热解毒的中药材,还特意加了红枣这样暖胃活血的食材,汇聚浓浓心意。


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黄华堡慈善自香亭烧茶会负责人表示,自从该组织成立以来,已持续开设免费伏茶点7年,茶具、茶叶、药材和烧茶工具全部由该组织的爱心人士自发集资购入,且分配了详细的伏茶点志愿者轮值名单,每天起早烧好伏茶,并保障全天候供应,让过往的人们都能享受这一杯爱心茶。


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“希望我们的茶亭能成为连接村里村外的纽带。”该负责人还说,在开设免费伏茶点期间,他们还一直关注周边村民的需求,为他们提供力所能及的服务。

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来源:今日柳市
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